Le Pain

La préparation et la livraison de sandwiches font partie intégrante de notre travail. Grâce à une communication étroite avec le personnel du refuge, nous répondons aux besoins alimentaires immédiats et critiques. Plusieurs de nos organisations partenaires ont été confrontées à des difficultés liées à l'extension des heures d'ouverture, à l'augmentation de la demande, à la rotation rapide du personnel et/ou à l'inadéquation des installations de cuisine. Grâce à l'incroyable soutien que nous recevons de nos bénévoles et de nos donateurs semaine après semaine, nous sommes en mesure de répondre à ces défis en fournissant un approvisionnement fiable en sandwichs frais.

Comment nous procédons

Pour Bread and Beyond, la création et la livraison des sandwiches sont assurées par un réseau solide de bénévoles incroyables. Nous avons créé un cadre qui permet à toutes les personnes concernées de contribuer d'une manière pratique, flexible et enrichissante. En suivant nos directives strictes en matière d'hygiène, des volontaires de tous âges préparent des sandwiches chez eux et les déposent dans un lieu central. Nous nous réunissons en groupe chaque semaine pour préparer des sandwiches. Les écoles et les universités, les lieux de culte, les lieux de travail et les groupes de scouts travaillent tous avec nous pour préparer des sandwichs pour les personnes sans abri et souffrant de la faim à Montréal.

2200

Nombre moyen de sandwichs livrés par semaine grâce au soutien de nos formidables bénévoles et partenaires.

Emménager dans un endroit après deux ans passés dans des refuges est incroyable mais également déstabilisant. Ces boîtes m'ont libéré d'un tel stress. Elles m'ont permis de m'installer agréablement et confortablement. Je suis immensément reconnaissant d'avoir eu la chance de les recevoir et je tiens à remercier tous ceux qui ont participé au processus.

Bénéficiaire d'une boîte

Grâce à Pain et Plus, des centaines de sans-abri peuvent obtenir des sandwichs quotidiennement à la Mission Old Brewery. La plupart des services de restauration étant fermés à cause de COVID-19, les sandwiches sont distribués en quantité comme jamais auparavant.

Mission Old Brewery / Pain

Par ailleurs, les mesures sanitaires imposées par la pandémie nous ont obligés à réduire la capacité d'accueil de notre centre. Nous avons maintenant une équipe de travailleurs d'intervention qui va à la rencontre des personnes qui doivent rester à l'extérieur. Ils peuvent aussi distribuer plus rapidement et plus facilement de la nourriture à ces personnes vulnérables.

La Porte Ouverte Montréal / Pain

Chaque semaine, comme une horloge, [Bread and Beyond] nous fournit des sandwiches sur lesquels nos participants comptent pour passer les soirées et les week-ends où nos services actifs ne sont pas disponibles. La quantité de travail et le temps qu'ils nous font gagner chaque jour nous permettent de fournir des repas chauds et copieux de la plus haute qualité pour nos services de petit-déjeuner et de déjeuner. Il est difficile d'imaginer comment nous pourrions répondre à cette demande sans l'incroyable générosité en temps, en travail et en esprit que Bread and Beyond nous offre chaque semaine, et nous ne sommes qu'une organisation parmi d'autres à laquelle ils contribuent.

Résilience Montréal / Pain

Au cours des derniers mois, nous avons connu des problèmes de cuisine et des urgences de dernière minute, et l'équipe de Bread and Beyond a toujours été là pour nous aider ! Ce coup de pouce inestimable nous a permis à plusieurs reprises de poursuivre nos activités sans interruption de service en termes de restauration. Bread and Beyond est un partenaire important et extrêmement essentiel au sein de notre communauté.

St-Micheals / Pain